Quinoa blanca perlada ( 250g)

Productores EBC

  • $ 55.00


Presentación: 250g

Quinoa blanca perlada cultivada y cosechada en México. 

 Ficha técnica Quinoa Orgánica 

Declaración de ingredientes: Semilla de quinoa (Chenopodium quinoa

Tamaño Típico, 1- 1.5 mm 

Humedad Max 7.0% 

Materia ajena (MA): 

Pureza Min 99.9% 

MA Dañina Libre de vidrio, metal, animal (pedazos o desechos) 

Piedra Max 0.005% y no más de 1 piedra por 10 kg 

Insectos Ninguno, vivo o muerto 

Porcentaje de daño Max 1.0% 

Incluyendo semillas de quinoa dañadas por molienda, clima, nevada, gérmenes, calor, insectos, germinado, o cualquier daño material. 

Información sensorial: 

Color Perlado 

Olor Típico 

Sabor Típico 

Microbiológico: 

Conteo de placa aeróbica Max 500,000 cfu/g 

Hongos Max 5,000 cfu/g 

Moho Max 5,000 cfu/g 

Total Coliformes Max 1,000 cfu/g 

E. Coli Max 10 cfu/g 

Salmonela Negativo/25 g 

Certificaciones: Orgánico, Kosher, HACCP, Non GMO.. 

Recomendación de almacenaje: Menos de 65% de humedad y menos de 25°C. 

Vida de anaquel: 24 meses. Declaración de alérgenos Alérgeno y sus derivados 

Presente en el producto 

Presente en otros productos empacados en la misma maquinaria 

Presente en la planta 

Huevo 

No 

No 

No 

Pescado 

No 

No 

No 

Leche 

No 

No 

No 

Cacahuate 

No 

No 

No 

Molusco 

No 

No 

No 

Soya 

No 

No 

No 

Nueces 

No 

No 

No 

Trigo 

No 

No 

No 

Gluten 

No 

No 

No 

Ajonjolí 

No 

Si 

Si 

 

 


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