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¿Porqué orgánico?

 Orgánico es comer de todo, comer según la temporada y promover la biodiversidad; es promover que se siembren, se cultiven y se cosechen todas las especies, porque así es como ellas mismas se defienden de plagas, insectos y mal tiempo. Cuando se siembran diferentes especies, la tierra absorbe diferentes nutrientes y entonces la tierra se mantiene como un organismo vivo y fértil.   La palabra orgánico significa natural y se la atribuimos al “proceso” con el que se produjeron los alimentos. En cuanto a plantas, ser orgánico es ser cultivado con fertilizantes y sustancias que ocurren de forma natural. Esto significa evitar el uso de agrotóxicos como pesticidas, fungicidas, algunos fertilizantes y otras sustancias. Estas sustancias por si solas son...

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Bienvenido a El Buen Campo

¡Hola! Bienvenido a la nueva página y comunidad de El Buen Campo. Aquí podrás encontrar productos orgánicos hechos en México y orientados a mejorar toda la cadena productiva, desde la semilla hasta tu plato. Sabemos que la base de las civilizaciones es el alimento y creemos que tenemos mucho que hacer para volvernos a dar cuenta de eso. Lo que hacemos nosotros es fácil: Conectamos a los productores con los consumidores para lograr que el consumo de orgánicos sea otra vez lo común, lo normal y lo que esté accesible. En esta comunidad vas a encontrar a gente muy especial de la cadena gastronómica con todo su conocimiento y cariño para contarte de su experiencia en el campo, en el transporte,...

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